問題詳情

292. 部分發酵茶經日光萎凋製程之茶菁鮮葉，下列何者現象有誤？
(A)葉片軟化
(B)失去光澤
(C)重量增加
(D)體積減少。

參考答案

答案：C
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)