問題詳情

94. 有關食物的儲藏,下列敘述何者正確?
(A)新鮮屋鮮奶儲放在 5℃以下的冷藏室
(B)保久乳裝乳品開封後儲放於乾貨庫房中
(C)開罐後的奶粉為防變質宜整罐儲放於冰箱中
(D)冰淇淋儲放在-18℃以下的冷凍庫中。

參考答案

答案:A,D
難度:非常簡單1
統計:A(2),B(0),C(0),D(2),E(0)