【用戶】黃天恩

【年級】小二上

【評論內容】麩醯胺酸（glutamine）在健康者身上屬於「非必需胺基酸」，人體內可以自行合成。leucine白胺酸是二十種基本胺基酸的其中一種，它和異白胺酸互為同分異構體。在營養學上，白胺酸是人體的必需胺基酸。白胺酸是在蛋白質內最常出現的胺基酸，而且對於嬰兒與孩童時期的正常發育和成年人身體內的氮平衡都很重要。苯丙胺酸(phenylalanine)，是二十種常見胺基酸的一種，在室溫下為粉末狀固體。它是一種必需胺基酸，因為分子一端的苯環具有疏水性，所以苯丙胺酸被分類為非極性分子。tryptophane色胺酸是人體不能合成的胺基酸，因此它必須從食物中汲取。它是血清素的前體，血清素是重要的神經遞質。

【用戶】Lotus

【年級】小六上

【評論內容】A.glutamine麩醯胺酸為血液中含量最多的胺基酸，是傳送氮的重要運載工具。雖然 glutamine 能由人體自行合成，但實際為“半必需（conditionallyessential）”的胺基酸，當身體處於組織利用率超過自行合成率的某些生理機能狀態時，就需要大量的補充。麩醯胺酸是維持腸胃道黏膜完整性的必要營養素，壓力大時易引起麩醯胺酸缺乏B.leucine白胺酸:與異白胺酸互為同分異構體。在營養學上，白胺酸是人體的必需胺基酸。 白胺酸是在蛋白質內最常出現的胺基酸，而且對於嬰兒與孩童時期的正常發育和成年人身體內的氮平衡都很重要。C.苯丙胺酸(phenylalanine ):是一種必需胺基酸，因為分子一端的苯環具有疏水性，所以苯丙胺酸被分類為非極性分子。D.tryptopha...