問題詳情

2. 餐盤以碘液檢測,結果呈現藍色斑點,代表殘留何種物質?
(A) 油脂
(B) 澱粉
(C) 蛋白質
(D) 人工色素

參考答案

答案:B
難度:適中0.5
統計:A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)