問題詳情

3.茶嫩芽發育成對口葉時採收,適合製作下列何種茶?
(A)綠茶
(B)包種茶
(C)紅茶
(D)龍井茶。

參考答案

答案:B
難度:困難0.2
統計:A(1),B(1),C(0),D(2),E(0)

用户評論

scarecrow1012】評論

包種茶為部分發酵茶,為此類茶中發酵程度最低的茶。烏龍茶也屬於包種茶,通常採摘對口葉來製茶。對口葉:頂端具有休眠小葉的葉片。