問題詳情

58. 做蘋果派餡的膠凍原料,通常採用?
(A)玉米澱粉
(B)動物膠
(C)洋菜粉
(D)甘藷粉。

參考答案

答案:A
難度:簡單0.863636
統計:A(57),B(9),C(0),D(0),E(0)