問題詳情

57.為減少碳排以友善生態，可採用非熱加工（non-thermal processing），下列何者是非熱加工？
(A)冷凍冷藏
(B)微波加工
(C)高壓加工
(D)擠壓加工

參考答案

答案：C
難度：計算中-1
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