問題詳情

14. 下列有關穀類加工所採用的原料及成品之搭配,下列何種組合不正確?
(A)糯米-麻糬
(B)綠豆粉-冬粉
(C)蓬萊米(粳米)-碗粿(糕)
(D)在來米-米粉絲。

參考答案

答案:C
難度:計算中-1
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