問題詳情

3. 採用合格的半成品食品比率越高的餐廳，一般說來其危險因子應為
(A)無法確定
(B)視情況而定
(C)越低
(D)越高。

參考答案

答案：C

統計：A:0,B:7,C:66,D:20,E:0

難度：簡單