問題詳情
2. 關於啤酒存放與服務之敘述,下列何者錯誤?
(A) 熟啤酒存放時間可達六個月
(B) 未經殺菌的啤酒,適合儲存溫度為 16~25℃
(C) 服務啤酒時,無需加入冰塊,以免影響風味
(D) 熟啤酒通常不需冷藏,置於通風陰涼處避免光照即可
參考答案
答案:B
難度:簡單0.823477
統計:A(49),B(919),C(67),D(81),E(0)
用户評論
【用戶】陳麗婕
【年級】國二下
【評論內容】8~15度
【用戶】李蕙伶
【年級】國一上
【評論內容】未經殺菌的啤酒,適合儲存溫度為2~7度