26. 有關食品業者之檢驗及量測管制,下列規定何者錯誤?
(A)設有檢驗場所者,應具有足夠空間及檢驗設備,供進行品質管制及衛生管理相關檢 驗工作
(B)衛生管理相關檢驗工作,得委託具公信力的研究或檢驗機構辦理
(C)測定、控制或紀錄之測量氣或記錄儀,要定期校正其準確性
(D)微生物檢驗可⼀併設於⼀般檢驗場所內,無須隔離
【yamoler Teac】評論
X(D)微生物檢驗可⼀併設於⼀般檢驗場所內,無須隔離→設有微生物檢驗場所者,應與其他檢驗場所適當隔離O(A)設有檢驗場所者,應具有足夠空間及檢驗設備,供進行品質管制及衛生管理相關檢 驗工作O(B)衛生管理相關檢驗工作,得委託具公信力的研究或檢驗機構辦理O(C)測定、控制或紀錄之測量氣或記錄儀,要定期校正其準確性設有檢驗場所者,應具有足夠檢驗測量器或記錄儀,應能發揮功能且須準確,並定期校正。供進行品質管制及衛生管理相關之檢驗工作;必要時,得委託具公信力之研究或檢驗機構代為檢驗。設有微生物檢驗場所者,應與其他檢驗場所適當隔離https://www.health.ntpc.gov.tw/basic/?mode=detail&node=1260
【蝦皮:教育學程考題彙編】評論
X(D)微生物檢驗可⼀併設於⼀般檢驗場所內,無須隔離→設有微生物檢驗場所者,應與其他檢驗場所適當隔離O(A)設有檢驗場所者,應具有足夠空間及檢驗設備,供進行品質管制及衛生管理相關檢 驗工作O(B)衛生管理相關檢驗工作,得委託具公信力的研究或檢驗機構辦理O(C)測定、控制或紀錄之測量氣或記錄儀,要定期校正其準確性設有檢驗場所者,應具有足夠檢驗測量器或記錄儀,應能發揮功能且須準確,並定期校正。供進行品質管制及衛生管理相關之檢驗工作;必要時,得委託具公信力之研究或檢驗機構代為檢驗。設有微生物檢驗場所者,應與其他檢驗場所適當隔離https://www.health.ntpc.gov.tw/basic/?mode=detail&node=1260