問題詳情

5 下列何種多醣的結構中含有最高比例的 glucose α1-6 glucose 鍵結？
(A)支鏈澱粉
(B)幾丁質
(C)直鏈澱粉
(D)肝醣

參考答案

答案：D
難度：適中0.538
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用户評論

【木溫】評論

支鏈澱粉: 支鏈澱粉約每隔24～30個葡...

【假玲】評論

(A)支鏈澱粉→glucose α1-6/α1-4 glucose(B)幾丁質→B 1-4(C)直鏈澱粉→α1-4 (D)肝醣→α1-6