問題詳情

15. 膳食纖維「含量」符合「包裝食品營養宣稱應遵行事項」時，下列何者非可宣稱標示之生理功能詞句？
(A)可促進腸道蠕動
(B)抑制食慾
(C)使糞便比較柔軟而易於排出
(D)膳食中有適量的膳食纖維時，可增加糞便量

參考答案

答案：B
難度：非常簡單0.9
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用户評論

【yamoler Teac】評論

附表二、其他營養素例句 營養素成分每日最低攝取量可敘述之生理功能例句蛋白質 人體細胞、組織、器官的主要構成物質。幫助生長發育。有助於組織的修復。營養素成分每日最低攝取量可敘述之生理功能例句膳食纖維 可促進腸道蠕動。增加飽足感。使糞便比較柔軟而易於排出。膳食中有適量的膳食纖維時，可增加糞便量。註: 營養素成分「含量」應符合「包裝食品營養宣稱應遵行事項」及「包裝維生素礦物質類之錠狀膠囊狀食品營養標示應遵行事項」，前開規定未列者，「每日最低攝取量」應達附表一規定以上，方得標示、宣傳或廣告該附表「可敘述之生理功能例句」。 http://www.foodlabel.org.tw/fdafrontendapp/law/Edit?SystemId=e38875ac-5081-4bd2-b68d-caecd95868c2&clPublishStatus=1

【蝦皮:教育學程考題彙編】評論

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