問題詳情

87. 燒烤的肉類食品內可能含有何種何種有害物質?1.Solanine 2.Imidazo-quinoline(IQ) 3.Benzo[a]pyrene4.Trans-fatty acid 5.Indoles 6.Trp-P-1
(A)236
(B)136
(C)234
(D)256

參考答案

答案:A
難度:簡單0.781818
統計:A(43),B(0),C(5),D(4),E(0)