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99.國中英文科以「中翻英」作為評量題型,旨在評量學生哪一種學習成果?(A)分析 (B)應用 (C)理解 (D)評鑑
問題詳情
99.國中英文科以「中翻英」作為評量題型,旨在評量學生哪一種學習成果?
(A)分析
(B)應用
(C)理解
(D)評鑑
參考答案
答案:C
難度:簡單0.719128
統計:A(8),B(165),C(594),D(7),E(0)
用户評論
【用戶】
陳培昕
【年級】國三下
【評論內容】眼盲!!
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97情意學習的主要目標在於:(A)了解自我(B)鍛練體能(C)認識他人(D)培養品格
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47.下列何者非Taylor 對資優教育課程之觀點?(A)提出六種才能,包含創造、作決定、計畫、預測、溝通和產出性思考(B)資賦優異為普通能力,特殊才能是特殊能力(C)多元才能發展模式的對象是資賦優異
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7.根據特教法相關規定,以下何者的說明有誤:(A)學生家庭支援服務應在開學兩週內通知家長(B)專業團隊每學年應至少召開三次會議(C)轉銜安置前二週邀請安置學校召開轉銜會議(D)個別化教育計畫應至少每學
13.下列哪項政策是採取「積極性差別待遇」,以實踐教育機會均等:(A)小班教學精神(B)九年一貫課程(C)教育優先區(D)高中職社區化。
501. 將旅館產業交由專業經營管理公司負責營運的方式,我們稱之為: (A)自資自營 (B)租賃營業 (C)委託經營 (D)加盟連鎖
44.柏拉圖(Plato)認為人具有理性、意志、欲望三種官能,其中意志將會發展成什麼?(A) 智德 (B) 仁德 (C) 勇德 (D) 節制之德
574. 中國原有傳統飲食外,導入許多西方食材、科技與烹調方法,是於 (A)秦、漢時代 (B)漢唐時代 (C)明、清時代 (D)清末、民國
582. 在台灣的餐飲業歷史發展中,最早的西餐廳,及現代化餐飲管理概念出現,是源自於哪家餐廳? (A)會賓樓 (B)都一處 (C)新陶芳 (D)波麗露
575. 下列何項屬於餐飲服務業的內隱服務(implicit service)? (A)專業能力 (B)職業證照 (C)環境氛圍 (D)整潔衛生
583. 下列何者屬於非商業性的餐飲機構? (A)速食及外賣店 (B)酒吧 (C)運輸業餐飲 (D)監獄膳食
592. 下列何項屬於餐飲服務的外顯服務(explicit service)? (A)應變能力 (B)服裝儀容 (C)團隊默契 (D)組織使命
法式滾球運動起源於法國的 (A)里昂 (B)尼斯 (C)馬賽 (D)波爾多。
584. 下列有關各國餐飲服務之敘述,何者不正確? (A)英式服務在美國亦被稱為「俄國式」 (B)俄式服務是以使用大銀盤服務為其特色 (C)美式服務是先將食物在廚房內烹煮後盛裝好,用餐盤端給客人
593. 便當店、披薩店、漢堡店在中華民國行業營業項目標準分類,屬於哪一類? (A)餐飲攤販業 (B)餐館業 (C)餐飲業 (D)飲酒店業
607. 達美樂PIZZA餐廳是屬於何種服勤方式? (A)餐桌服勤 (B)櫃檯服勤 (C)外賣服勤 (D)速簡服勤
54.張大風是某兒童圖書公司的銷售人員,某日到學校拜訪校長並推介圖書時,刻意介紹自己是兒童文學碩士與公司的行銷部經理頭銜。請問他是在運用何種影響他人的權力策略?(A)印象管理(B)高攀(C)理性(D)
576. 餐廳(Restaurant)這個字是從哪一國語文(使復元)演變而來? (A)英文 (B)西班牙文 (C)法文 (D)德文
585. 下列哪一種服務方式,在上菜餚之前無須先將空盤或空碗放到客人桌上? (A)American service (B)English service (C)French service (D
594. 商業(commercial)型餐廳,分為「一般市場」與「特定市場」,下列何者屬於特定市場? (A)家庭式餐廳 (B)美食餐廳 (C)特色餐廳 (D)會員餐廳
598. 麥當勞加盟店的資本及所有權可保持獨立,但透過總部完備的支援,可以大幅提高競爭能力,此種加盟型態為 (A)直營連鎖 (B)自願加盟 (C)特許加盟 (D)委託加盟
613. 一般中式廚房的工作編制,若以一道菜餚製備動線的直接相關性而言,下列哪一項正確? (A)砧板→爐灶 (B)爐灶→點心 (C)蒸籠→砧板 (D)冷盤→蒸籠
98「任何教材可以用某種形式,教給任何階段的小孩」這是何人的主張?(A)奧蘇貝爾(B)布魯姆(C)史金納(D)布魯納
100.假如台中市教師甄試是從50位複試受試者中,選取5位最優秀的受試者錄取以聘用為教師,應採用哪一類測驗?(A)效標參照測驗 (B)內容參照測驗 (C)構念參照測驗 (D)常模參照測驗
577. 餐廳依具備之條件而言,主要是以何為目的? (A)營利 (B)服務 (C)社會公益 (D)健康
586. 由客人自行取食或由服務人員為客人依其所需取菜之計價方式,是下列哪一種餐廳型態? (A)buffet restaurant (B)cafeteria restaurant (C)fast
603. 如果早餐只想吃麵包和果醬,不吃肉類,哪一種早餐最適合? (A)Continental Breakfast (B)American Breakfast (C)Buffet Breakfas
608. 以條文列出各類成員所應負責之工作項目,及其他相關訊息,稱為 (A)工作條件 (B)工作經驗 (C)工作關係 (D)工作說明書