問題詳情

4. 下列關於 Continental breakfast 與 American breakfast 的 setting,何者錯誤?
(A) 均需 coffee cup & saucer
(B) 均需 B.B. plate & butter knife
(C) 均需 napkin
(D) 均需 sugar bowl & creamer的

參考答案

答案:B
難度:適中0.609848
統計:A(99),B(483),C(96),D(114),E(0)

用户評論

【用戶】acc580128

【年級】國一上

【評論內容】為何阿

【用戶】young

【年級】小六下

【評論內容】不懂

【用戶】Jia Jia Tsai

【年級】小三下

【評論內容】依據龍騰版參考書內容說明:技藝競賽及部份業者將早餐視為正式的一餐,所以在歐陸式早餐擺設中直接使用大餐刀在10吋盤上塗抹奶油(不需麵包盤及奶油刀);部份參考書中會出現點心盤、小刀、小叉。