4. 依據我國「職業安全衛生法」規範,連鎖餐廳達到下列哪一個規模時,應僱用或特約醫護人員,辦理健康管理、職業病預防及健康促進等勞工健康保護事項?(A) 勞工人數在二十五人者 (B) 勞工人數在三十五人
7. 依據我國「勞動基準法」規範,下列何者為平均工資之計算基準?(A) 事由發生之當日前二個月內所得工資總額除以該期間之總日數所得之金額(B) 事由發生之當日前四個月內所得工資總額除以該期間之總日數所
8. 依據我國衛生福利部因應嚴重特殊傳染性肺炎 ( COVID - 19 ) 指引:「防疫旅館設置及管理」中,針對場所基本設施及措施之規範,下列何者最不適當?(A) 以獨棟建築較佳(B) 旅館出入口建
11. 依據我國「食品良好衛生規範準則」,餐飲業的衛生管理,下列敘述何者錯誤?(A) 水龍頭高度應低於水槽滿水位高度(B) 無充足之流動自來水者,應提供用畢即行丟棄之餐具(C) 廚房應有維持適當空氣壓
14. 我國食品藥物管制署於 109 年製作「『 樂活防疫.安心飲食 』 自我管控宣言」單張,針對餐館業提出防疫措施,在「量體溫、提供洗手設備∕消毒用品、留下聯絡資訊、夾菜時避免交談」四項中,有幾項是
19. 「 5S」 的觀念起源於日本,是在生產現場中對於人員、機器、材料和方法進行有效地管理,下列何者不屬於前述的「5S」?(A) 整理(seiri) (B) 整頓(seiton ) (C) 儲存(s
20. 某餐廳的外送員以機車做為交通工具,依據我國「職業安全衛生設施規則」規範,下列何者不是外送員該具備的合理及必要之安全衛生防護設施?(A) 安全帽 (B) 反光標示(C) 行車紀錄器 (D) 緊急
23. 清潔旅館大門在多少高度以上時,我國法規「職業安全衛生設施規則」要求旅館必須提供防護工具,以預防清潔人員墜落?(A) 一公尺以上 (B) 一.五公尺以上 (C) 一.八公尺以上 (D) 二公尺以