59. 下列項目何者為接班時之交接重點? A.現金交接 B.客情交接 C.重點商品交接 D.環境清潔交接 (E)商品齊全度交接 F.責任班別設定確認(A)ABCDEF(B)ACDEF(C)BCDEF(
63. 消費者到門市反應麵包裡有不明的塑膠片,並生氣的告訴門市;若門市處理不當,將反應予消基會處理。如果你是當店的職員,應該如何回覆及處理(A)真的還是假的?我幫您換一個新的吧(B)商品有狀況是廠商的
15. 有關商品分類及陳列原則下列敘述何者不正確?(A)依商品用途及功能分類以方便門市管理(B)站在消費者的立場方便其取用及停靠(C)高需求低毛利的商品陳列於第一視線內以薄利多銷(D)依商品關聯性、消
19. 為確保商品品質,下列何項作業為正確?(A)冷藏過的飲料可放入溫罐器內販賣(B)溫罐器內的飲料如果已放置超過 48 小時,取出後也不可再放入冷藏冰箱,以免變質(C)冷藏過的商品再放入冷凍櫃販賣可
58. 下列對門市清潔動作之敘述何者為誤?(A)一手拿抹布一手拿清潔劑,一邊噴一邊擦清潔效果較佳(B)每天打掃幾乎不用清潔劑(C)沒有刮刀可使用乾濕兩條抹布擦拭多次玻璃仍會乾淨(D)掃除邊角不要太久,
60. 有關門市清潔設備下列敘述何者為誤?(A)櫃檯使用清潔劑要注意不殘留,以免造成褪色(B)平時以乾、濕抹布擦拭保持乾淨(C)黃色水質表示濾水器濾心要更換(D)設備要注意有插座的部份不可泡入水中清潔