26 教學活動引起動機的四個模式，簡稱 ARCS，下列敘述何者錯誤？(A)A：吸引注意力（attention）(B)R：具相關性（relevance）(C)C：使具信心（confidence）(D)S
29 於執行社區營養計畫時，檢視執行措施是否符合規劃，屬於下列何種評估？(A)成本評估（cost evaluation）(B)結果評估（outcome evaluation）(C)過程評估（proce
30 社區營養需求評估的敘述，下列何者錯誤？(A)應訂定營養問題的優先次序(B)可使用三角檢驗法（triangulation）來進行評估(C)可由政府或相關單位公布的現有資料開始分析（如：人口統計學）
32 社區問題確認後，需提出解決方案，以彼此不認識、不同層級、不同專業或經驗的人為小組成員討論社區營養問題，所有人逐一寫下意見及解決方案，方案歸類編號後，由成員對各方案評分，選出最後解決方案，屬於下列
38 關於「糧食安全」概念架構中，「食物攝取」和「健康狀況」的直接原因，下列敘述何者錯誤？(A)「照護能量」為「食物攝取」的直接原因(B)「衛生服務」為「健康狀況」的直接原因(C)「環境狀況」為「健康
39 關於「公共衛生營養」的敘述，下列何者錯誤？(A)工作範圍包括設計社區營養問題之計畫(B)包括與社區健康有關之食物及營養問題(C)是藉著個人力量有效的解決個人的營養問題(D)工作範圍包括建立社區中
40 林教授設計了一份飲食頻率問卷。經測試後發現，該問卷在評估個人每日維生素 B6攝取量時，和血液 PLP濃度相關係數為 0.5，但若重複利用此問卷測量同一個人時，則發現前後兩次 B6 之攝取量相差約
1某社區65 歲以上老人3000 名，其中500 名罹患糖尿病，根據以上資料可推算出該社區老人糖尿病的：(A)發生率（incidence rate） (B)盛行率（prevalence rate）(C
3 下列數值為李老先生的禁食血脂質濃度，若參考行政院衛生署公布的高血脂評定標準，請問依據那項判斷他罹患高血脂症？(A)血清三酸甘油酯 180 mg/dL (B)血清總膽固醇 240 mg/dL(C)總
4 在評估健康人的休息熱能需要量（resting energy expenditure, REE）時，Harris-Benedict equations 的計算公式中未考慮那一項因素？ (A)性別 (
5 評估尿液營養素排泄量，時常以尿中的那一項物質，來確認 24 小時的尿液收集是否完整？(A) Potassium (B) Sodium (C) Urinary nitrogen (D) Creati