問題詳情

9. 良好的鬆餅製作環境室溫宜控制在？
(A)5℃±5℃
(B)20℃±5℃
(C)35℃±5℃
(D)45℃±5℃。

參考答案

答案：B
難度：簡單0.8125
統計：A(0),B(39),C(8),D(0),E(0)