問題詳情

36.控氣貯藏法(CA storage)通常將二氧化碳濃度控制於何範圍?
(A) 1%以下
(B) 2% - 5%
(C) 10% -15%
(D) 15% - 20%

參考答案

答案:B
難度:簡單0.633
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用户評論

【用戶】April、加加油٩(˃̶

【年級】高二下

【評論內容】控氣儲藏法(CA storage):利用選擇性薄膜,將調配好的氣體組成不斷且均勻的通入儲藏室中,此環境之氣體組成分控制不變。通常將二氧化碳濃度控制於 2% - 5% ,配合低溫冷藏來延長蔬果保存期限。