問題詳情

32. 有關食品內容物標示,如為二種以上混合物時,依其含量多寡的標示順序為何?
(A)由低⾄高
(B)由高⾄低
(C)依食品種類而定
(D)依廠商習慣而定。

參考答案

答案:B
難度:簡單0.78
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比卡啾๑◕◡◕๑】評論

食品安全衛生管理法 第22條食品及食品原料之容器或外包裝,應以中文及通用符號,明顯標示下列事項:一、品名。二、內容物名稱;其為二種以上混合物時,應依其含量多寡由高至低分別標示之。三、淨重、容量或數量。四、食品添加物名稱;混合二種以上食品添加物,以功能性命名者,應分別標明添加物名稱。五、製造廠商或國內負責廠商名稱、電話號碼及地址。國內通過農產品生產驗證者,應標示可追溯之來源;有中央農業主管機關公告之生產系統者,應標示生產系統。六、原產地(國)。七、有效日期。八、營養標示。九、含基因改造食品原料。十、其他經中央主管機關公告之事項。https://law.moj.gov.tw/LawClass/LawAll.aspx?pcode=L0040001