問題詳情

34. 檢測何種數值可以得知葡萄糖在水溶液中有α-、β-環狀異構物及直鏈結構物？
(A) 還原力
(B) 氧化作用
(C) 比旋光度
(D) 烯醇化(enolization)

參考答案

答案：C
難度：簡單0.818667
統計：A(17),B(14),C(307),D(11),E(0)