問題詳情

12 常見採用 12D 方式殺菌以防止食品中毒,是針對下列何種病原菌?
(A)Clostridium botulinum
(B)Staphylococcus aureus
(C)enterohemorrhagic E.coli
(D)Listeria monocytogenes

參考答案

答案:A
難度:適中0.691228
統計:A(197),B(8),C(47),D(6),E(0)