問題詳情

13 依據現行健康食品管理法，有關食品安全性評估項目第二類之敘述，下列何者錯誤？
(A)產品之原料為傳統食用而非以通常加工食品形式供食者
(B)須進行基因毒性試驗
(C)須進行 28天餵食毒性試驗
(D)須進行致癌性試驗

參考答案

答案：D
難度：適中0.666667
統計：A(23),B(6),C(35),D(154),E(0)