【蝦皮:教育學程考題彙編(教】評論
正常情況下，碳水化合物（尤其是好的碳水化合物）應佔你每日卡路里的大約45％至65％三大營養素搭配比例：醣類45~65%、蛋白質10~30%、脂肪25~35% 醣類（澱粉類、碳水化合物）：肌肉內的肝醣是身體最容易使用、也利用最快的能量來源。 營養素比例：10~30% 蛋白質：用於生長及身體修復的重要營養素，但不能做為主要的身體能量來源；不過，隨著運動時間延長，蛋白質可以藉由肝臟的醣質新生作用，進而維持血糖平衡。 營養素比例：10~30% 脂肪：脂肪為必須營養素之一，可吸收脂溶性維生素（A、D、E、K），並提供必須脂肪酸，為身體器官的襯壂，還可提供飽足感。 雖然熱量密度高（1公克=9 kcal），但是比起醣類與蛋白質，身體更不易代謝與利用。脂肪營養素比例：25~35%（四到十八歲）；飽合脂肪酸 <10%總能量攝取