問題詳情

10. 下列何種直接販售予消費者之包裝食品,無營養宣稱,且不屬於得免營養標示範疇?
(A)白米
(B)咖啡粉
(C)生鮮牛肉
(D)礦泉水

參考答案

答案:A
難度:困難0.267
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用户評論

yamoler Teac】評論

不屬於得免營養標示範疇下列何種直接販售予消費者之包裝食品,無營養宣稱,且不屬於得免營養標示範疇?(A)白米(B)咖啡粉→(三)沖泡用且未含其他原料或食品添加物之茶葉、咖啡(C)生鮮牛肉→(二)未添加任何其他成分或配料之生鮮、冷藏或冷凍之水果、蔬菜、 家畜、家禽(D)礦泉水→(一)飲用水、礦泉水、冰塊。得免營養標示之包裝食品規定中華民國 103 年 6 月 10 日部授食字第 1031301291 號公告訂定中華民國 107 年 3 月 14 日衛授食字第 1071300397 號公告修正一、依食品安全衛生管理法(以下簡稱本法)第二十三條規定訂定之。二、未有營養宣稱之下列包裝食品,得免營養標示:(一)飲用水、礦泉水、冰塊。(二)未添加任何其他成分或配料之生鮮、冷藏或冷凍之水果、蔬菜、家畜、家禽、蛋、液蛋及水產品。(三)沖泡用且未含其他原料或食品添加物之茶葉、咖啡、乾豆、麥、其他草木本植物及其花果種子。(四)調味香辛料及調理滷包。(五)鹽及鹽代替品。(六)其他食品之熱量及營養素含量皆符合「包裝食品營養標示應遵行事項」得以「0」標示之條件者。前項所列食品,如提供營養標示,應依本法第二十二條規定辦理。三、非直接販售予消費者之食品及食品原料,得免營養標示。

蝦皮:教育學程考題彙編】評論

不屬於得免營養標示範疇下列何種直接販售予消費者之包裝食品,無營養宣稱,且不屬於得免營養標示範疇?(A)白米(B)咖啡粉→(三)沖泡用且未含其他原料或食品添加物之茶葉、咖啡(C)生鮮牛肉→(二)未添加任何其他成分或配料之生鮮、冷藏或冷凍之水果、蔬菜、 家畜、家禽(D)礦泉水→(一)飲用水、礦泉水、冰塊。得免營養標示之包裝食品規定中華民國 103 年 6 月 10 日部授食字第 1031301291 號公告訂定中華民國 107 年 3 月 14 日衛授食字第 1071300397 號公告修正一、依食品安全衛生管理法(以下簡稱本法)第二十三條規定訂定之。二、未有營養宣稱之下列包裝食品,得免營養標示:(一)飲用水、礦泉水、冰塊。(二)未添加任何其他成分或配料之生鮮、冷藏或冷凍之水果、蔬菜、家畜、家禽、蛋、液蛋及水產品。(三)沖泡用且未含其他原料或食品添加物之茶葉、咖啡、乾豆、麥、其他草木本植物及其花果種子。(四)調味香辛料及調理滷包。(五)鹽及鹽代替品。(六)其他食品之熱量及營養素含量皆符合「包裝食品營養標示應遵行事項」得以「0」標示之條件者。前項所列食品,如提供營養標示,應依本法第二十二條規定辦理。三、非直接販售予消費者之食品及食品原料,得免營養標示。