資訊推薦

• 41. 早期的 Apple，是在較小的市場區隔中，建立成本優勢或差異化優勢，是採取什麼策略？(A)成本領導策略(B)差異化策略(C)集中策略(D)事業策略
• 42. 請問認為沒有一套絕對的組織原則，任何原則只有在某種情況下才有其效用，否則便無效，這是哪個學派的想法？(A)行為管理學派(B)權變學派(C)科學管理學派(D)開放系統理論
• 43. 請問以馬斯洛的需求層級理論而言，何者有誤？(A)第二層是尊嚴需求(B)低層次滿足後才能滿足更高層次(C)第五層是自我實現需求(D)包括五個層級
• 44. 在進行組織變革時，若抗拒者因為害怕自己能力不足，無法適應改革後環境，且存在著強烈的焦慮與恐懼，此時組織應採取何種方式來降低抗拒的力量？(A)強制(B)操縱和買通(C)讓員工參與討論(D)提供新
• 45. 企業對於表現優秀的員工，所舉辦的表揚儀式，是屬於哪一種組織文化內涵？(A)文化表象(B)行為型態(C)基本假設(D)價值與信念
• 46. A 公司在現有手機產品功能上增加防盜功能，這是屬於下面哪一種創新？(A)製造流程創新(B)行銷創新(C)產品創新(D)管理面創新
• 47. 當決策者將成功歸諸於自己，而將失敗歸咎於外在因素時，此決策者犯了哪一偏誤？(A)自私偏誤(B)框飾偏誤(C)隨機偏誤(D)代表性偏誤
• 48. 現代化的組織設計，下列何者是機械式組織的特色？(A)地方分權(B)低度的專業分工(C)低度制式化(D)小的控制幅度
• 49. 控制程序中最依賴回饋的控制方式是下列何種控制方式？(A)無為而治(B)事中控制(C)事後控制(D)事前控制
• 50. 當管理者作決策時，主要為依靠訊息中簡單而無須費力的線索進行解讀，試問此種方法是？(A)系統法(B)便利法(C)捷思法(D)簡單法
• 24. 圖 ( 三 ) 為 A、B、C 三種細菌在特定溫度下加熱殺菌時，加熱時間與殘存細菌數的作圖。下列敘述，何者正確？ ① 由圖可得知三種細菌的 D 值 ( Decimal reduction t
• 17 找出複變函數級數 的收斂半徑。 (A) √26 (B) (C) √13 (D)
• 1.How many chiral centers can be found in the structure of Taxol drawn below? (A)10 (B) 11 (C)12 (D)
• 1.54歲肥胖男子(BMI 27.6)，因高血壓一直控制不佳而被轉診，其降壓藥物開始有Verapamil、Metoprolol、Clonidine，後來調整成Amlodipine、Atenolol、V
• 28 圖中所示的增強型 MOSFET 具有特性參數包括：臨界電壓 = 1 V、 （W/L）= 1 mA/V2，如果MOSFET 的輸入直流電壓 需被設計為 3 V 時，則圖中標示的電阻 R 值應約
• 1. Who was the first chemist to realize clearly that the bitter taste of seawater was due to the pre
• 25. 下列有關利樂包 ( Tetra Pak ) 及康美包 ( Combibloc ) 的敘述，何者正確？ ① 利樂包係由瑞典的公司所開發，康美包由德國的公司所開發 ② 利樂包包裝的液體製品，以手搖
• 26. 圖 ( 四 ) 為食品乾燥時的乾燥曲線，下列敘述，何者正確？乾燥速率（kg / min / kg D.M.） ① A → B 為恆率乾燥期 ② B → C 為乾燥最困難的時期 ③ C → D
• 27. 下列有關市售果汁的澄清法的敘述，何者正確？ ① 可利用果膠分解酵素處理果汁達到澄清 ② 可添加沉澱劑如矽藻土 ③ 可添加羧甲基纖維素 ( CMC ) ④ 可利用負電荷的高分子物質，中和果汁的膠
• 28. 下列何者為造成低鹽醃漬胡瓜產生脹氣上浮現象的主要氣體？(A) 氫氣 (B) 氧氣 (C) 二氧化碳 (D) 氮氣
• 29. 下列有關木瓜蜜餞製作的敘述，何者正確？(A) 以麥芽糖取代蔗糖，目的是為了降低產品的透明度與彈性(B) 浸漬氯化鉀可防止果實崩潰(C) 漂水處理的主要目的，在去除乳汁及苦味(D) 殺菁在硬化與
• 30. 下列有關脆梅製作處理的敘述，何者正確？(A) 原料選擇以完熟之果實為宜(B) 原料以鹽搓揉、鹽醃、漂水，再進行糖漬(C) 煮溶糖水要趁熱倒入梅子原料中，以便滅菌(D) 糖漬後的糖水應重複使用，
• 31. 下列有關鹹蛋與皮蛋加工的敘述，何者錯誤？(A) 以鴨蛋製作得到的鹹蛋口味優於以雞蛋製作者(B) 鴨蛋毛細孔較雞蛋小，製作鹹蛋時鹽分滲透速度較慢(C) 皮蛋製造之原理，係利用鹼變性使蛋白凝膠化(
• 32. 下列何種製品，係利用蛋的乳化性質所製成？(A) 皮蛋 (B) 茶葉蛋 (C) 蛋黃醬 (D) 鹹蛋
• 33. 下列有關糯米腸製作的敘述，何者錯誤？ ① 腸衣以粗鹽鹽醃，清洗後再以太白粉、沙拉油洗至無異味 ② 腸衣灌入米餡後，可以不用繩線綁頭插尾，只須雙手捏住頭尾，慢慢放入鍋中，腸子受熱自動會收縮 ③