問題詳情

14.有關多酚氧化酶催化的酵素性褐變反應，下列何種金屬離子作為
輔基最能促進其酵素活性？
(A)鈉離子
(B)銅離子
(C)鈷離子
(D)鉀離子

參考答案

答案：B

統計：A:0,B:7,C:1,D:0,E:0

難度：計算中