問題詳情

22. 有關紅麴菌Monascus purpureus 的敘述何者不正確?
(A) 有性生殖產生子囊孢子( ascospores)
(B) 培養溫度維持30℃左右
(C) 生產膽固醇合成抑制劑(monacolin K )屬於一級代謝產物
(D) 可產生橘黴素( citrinin )抗菌物質

參考答案

答案:C
難度:適中0.5
統計:A(0),B(0),C(0),D(0),E(0) #
個人:尚未作答 書單:沒有書單,新增