問題詳情

5. 下列何種防腐劑僅限於乾酪、奶油、乳酪及人造奶油中使用,過去曾被違法用於隨便當附贈之多多(優安蜜)或珍珠粉圓中?
(A) 己二烯酸
(B) 苯甲酸
(C) 去水醋酸
(D) 丙酸

參考答案

答案:C
難度:簡單0.710106
統計:A(52),B(24),C(267),D(16),E(0)