137. 下列那一項不屬於客房設備?(A)浴缸(B)馬桶(C)電視(D)消防箱。
138. 下列那一項消防設備,於斷電時則會自動發亮?(A)逃生指示圖(B)緊急照明燈(C)消防箱(D)滅火器。
139. (本題刪題)屬客房部,掌管客務及洗衣外的一切活動之部門是(A)客務部(B)客房餐飲組(C)調度室(D)房務部。
140. 何者不屬洗衣部組織(A)廚務組(B)水洗組(C)乾洗組(D)平燙組。
141. 房務部一般不負責(A)營業中餐廳(B)公共區域廁所(C)旅館入口(D)電梯內部的清潔。
142. 清潔員進入異性洗手間清潔前不須注意(A)有無異性使用者(B)馬桶是否漏水(C)是否有馬桶間上鎖(D)是否有談話聲。
143. 旅館外牆一般由(A)工程部(B)公共清潔組(C)外包廠商(D)服務中心清洗。
144. 何者為客房床設置原則(A)盡量高(B)盡量軟(C)無法於門口看見(D)盡量重。
145. 床的舒適與否由何者決定(A)夠硬(B)用獨立統彈簧(C)夠軟(D)臥床時身體不變形。
146. 依法台灣何種旅館應有浴缸(A)沒有要求(B)民宿(C)一般旅館(D)觀光旅館。
147. 編制房務部年度預算為(A)財務(B)房務(C)採購(D)工務經理的工作。
148. 客房布巾漂白時的適宜溫度為攝氏(A)40-50(B)50-60(C)60-70(D)20-30度。
149. 員工進入客房前應先按門鈴後敲門是因為(A)維持走廊安靜(B)法令規定(C)傳統(D)方便。
150. 下列何者不是房務部主要職責(A)清潔客房區域(B)保養與維護客房區域(C)清潔公共區域(D)清潔冷凍庫。
151. 客房床常維持在 50 至 55 公分高是為(A)方便打掃(B)方便接電話(C)方便搬動(D)方便坐臥。
152. 何者非面巾(Face Towel)主要功能:(A)擦身(B)圍覆軀幹(C)沐浴時拉背(D)包覆濕髮。
153. 獨立筒式床墊之彈簧布袋應(A)橫向排列(B)直向排列(C)曲線排列(D)皆可。
154. 客房床輪應由何處開始裝設(A)床尾(B)受力端(C)床架中心點(D)床頭。
155. 一般床單摺入床墊深度極限約為(A)25(B)35(C)30(D)20公分。
156. 床單摺入床墊深度應(A)大於(B)等於(C)小於(D)無關床墊高度。
157. 客房室內裝潢設計的原則是(A)爭取坐北朝南(B)簡單、高雅及好保養(C)是否豪華(D)天花板不宜高過 2.4 公尺。
158. 客房門扇開啟後寬度超過 0.9 公尺可能是希望方便(A)輪椅(B)行李車(C)床墊(D)雙人同時進出。
159. 客房門淨高度≧2.l 公尺可能是希望方便(A)輪椅(B)行李車(C)客房餐飲餐車(D)加床進出。
160. 觀光旅館必須於門廳設置電話是基於(A)法規(B)行業(C)公司(D)主管要求。
161. 雙人床長度要適合身高 180 公分者睡用,下列何種敘述較宜(A)6 台尺長(B)210 公分長(C)180 公分長(D)190 公分寬。