問題詳情

33. *花青素在下列何種情況下會呈現無色?
(A)pH=2
(B) 類黃酮
(C) 二氧化硫
(D)兒茶素

參考答案

答案:C,D
難度:困難0.285714
統計:A(45),B(41),C(84),D(69),E(2)

用户評論

【用戶】golf3170

【年級】小五上

【評論內容】SO2對於花青素有漂白作用。