問題詳情

34. 下列何種水活性時脂肪的氧化安定性最佳？
(A)0.3
(B) 0.5
(C) 0.7
(D)1.0

參考答案

答案：A
難度：簡單0.721893
統計：A(244),B(33),C(35),D(11),E(0)