問題詳情

12 行政院衛生署公告之乳品類衛生標準指出,各個乳品種類不得檢出何種微生物?
(A)Bacillus cerus
(B)Streptococcus thermophilus
(C)Lactobacillus casei
(D)Listeria monocytogenes

參考答案

答案:D
難度:適中0.571429
統計:A(11),B(24),C(26),D(104),E(0)

用户評論

【用戶】布萊茲

【年級】大四下

【評論內容】(D)李斯特菌