問題詳情

616 饅頭組織要細，製作時不必注意的是
(A)發酵程度
(B)壓麵技巧
(C)水份
(D)蒸爐(箱)大小。

參考答案

答案：D
難度：非常簡單0.909091
統計：A(0),B(0),C(1),D(10),E(0)