問題詳情

164.( )調整配方時,下列何者材料不會使麵包麵糰較軟
(A)油
(B)水
(C)糖
(D)麵粉。

參考答案

答案:D
難度:適中0.5
統計:A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)