問題詳情

64. 供加工用之水產原料在處理之前
(A)應添加防腐劑
(B)先加熱殺菌
(C)適當冷卻
(D)無需管理。

參考答案

答案：C
難度：非常簡單1
統計：A(0),B(0),C(3),D(0),E(0)