問題詳情

44. 油炸用食用油之總極性化合物（to tal polar compounds）含量達百分之多少以上時，不得再予使用，應全部更換新油
(A)40
(B)45
(C)30
(D)25。

參考答案

答案：D

統計：A:0,B:2,C:3,D:16,E:0

難度：計算中