問題詳情

29.某一種酒類的製程如下：原料經蒸煮、冷卻、拌麴、固態醱酵及蒸餾。最可能製造出下列何種酒？
(A) 紹興酒
(B) 白蘭地
(C) 高粱酒
(D) 紅露酒的

參考答案

答案：C
難度：簡單0.873684
統計：A(11),B(4),C(166),D(9),E(0)