問題詳情

18. 避免空氣對食品品質劣變之影響，最好使用？
(A)真空包裝
(B)牛皮紙包裝
(C)拉鏈袋包裝
(D)玻璃容器。

參考答案

答案：A
難度：非常簡單0.939394
統計：A(62),B(2),C(1),D(1),E(0)

用户評論

【白目柔】評論

真空包裝已脫除空氣，可避免空氣對食品的影響