問題詳情

31. 巧克力融化加熱方式，最好使用？
(A)直火加熱
(B)隔水加熱
(C)烤爐加熱
(D)自然融化。

參考答案

答案：B
難度：非常簡單1
統計：A(0),B(68),C(0),D(0),E(0)