問題詳情

19 5S 是團體膳食常用的管理活動之一，下列敘述何者正確？
(A)是由德國發起的
(B)整頓是指把要與不要的物品整理區分清楚
(C)教養是指教育員工養成守法、守紀律及遵守規定的習慣
(D)清潔是指定期灑掃、清污，讓團膳廠區與設備乾淨

參考答案

答案：C
難度：簡單0.627
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用户評論

【Yu Chun】評論

(A)是由日本發起的(B)整頓是指將東西...

【yihusuan11】評論

5S整理：區分要&不要整頓：將"要"的保留，加以定位整頓清掃：將"不要"的去除，並去除污物清潔：保持環境、美觀、乾淨教義：人員自律、習慣養成