問題詳情

31. 成型好之魚漿通常置於何種溫度下成膠？
(A)0～4℃
(B)30～50℃
(C)60～70℃
(D)80～90℃。

參考答案

答案：B
難度：適中0.666667
統計：A(0),B(2),C(1),D(0),E(0)