問題詳情

7. 低溫冷藏之水產原料仍可生長的微生物
(A)嗜熱性細菌
(B)中溫性細菌
(C)嗜冷性細菌
(D)所有微生物均不能生長。

參考答案

答案:C
難度:非常簡單1
統計:A(0),B(0),C(3),D(0),E(0)