問題詳情

51. 蛋糕配方中,如韌性原料太多,出爐後的蛋糕外表?
(A)與正常相似
(B)較正常色淺
(C)較正常色深
(D)表皮厚易脫落。

參考答案

答案:B

統計:A:0,B:14,C:12,D:6,E:0

難度:計算中