問題詳情

6.有關食品成分官能基團，下列何者較能與水分子形成氫鍵？
(A)羥基
(B)苯基
(C)甲基
(D)乙基

參考答案

答案：A

統計：A:8,B:0,C:0,D:0,E:0

難度：計算中