問題詳情

44. 利用微波設備進行食品的加熱，相較於其他加熱方式，微波加熱較容易受到詬病的缺失為何？
(A)加熱速率較慢
(B)加熱不均勻
(C)食品品溫過高  
(D)較耗能量

參考答案

答案：B
難度：困難0.333333
統計：A(0),B(1),C(0),D(2),E(0)