38. 國際觀光旅館組織與其工作內容的敘述,下列何者錯誤?(A)商務中心的工作內容包括影印、傳真、打字和翻譯等項目(B)客房內的迷你吧(Mini Bar)由房務部門負責管理(C)採購單位屬於餐飲部門所
39. 有關旅館客房與房價的敘述,下列何者正確?(A)基於美觀考量,客房內的茶几選擇應以玻璃為主(B)單人房的面積不超過 8 平方公尺(C)客房價目表(Tariff)通常是折扣後的價格(D)淡季時的平
40. 櫃檯人員必須與那一個單位或部門密切聯繫,以保持最新的房間狀態(Room Status)?(A)Operator(B)Housekeeping Department(C)Concierge(D)
43. 房務工作人員要進入客房之前,在按門鈴及輕敲房門未獲回應後,開啟房門隙縫向房內輕喊下列那一句話?(A)Bell service(B)Housekeeping(C)How may I help y