【題組】(3)以漸進溫和的改革來改善社會不公的現象，……透過選舉投票來解決問題。以上為社會主義三大派別的說明，請依照題號配對
3.近代奴隸買賣一直與帝國主義相伴隨著，往往從落後地區以拐騙或脅迫的方式，賣往勞動力缺乏的地區，請參考右圖回答問題：【題組】(2)1807年某國率先通過廢除奴隸貿易法，以法律手段制裁奴隸貿易，請問某國
4.下列有關日本的發展【題組】(1)右圖為日本鎖國時期，日本只准荷蘭與中國至何地貿易？（請以代號作答）
【題組】(2)因美國叩關鎖國時期結束，日本與美國簽訂日美親善條約，開放港口，而後英、荷、俄、法相繼與日本簽訂條約，日本喪失關稅自主權與治外法權，請問此條約為何？
【題組】(3)□□是東京學士會院的首任院長，也是慶應義塾大學的創立者、明治時期的著名思想家，鼓吹開化，提出「脫亞論」與「文明論」，更被譽為「日本近代文明締造者」。他的肖像是老、舊兩種日幣中，唯一沒有被
5.附表為 1913 ～ 1937 年間俄國農、工業的生產概況（以百萬噸計）。【題組】(1)請問 1922 ～ 1925 年間，農、工生產有恢復的跡象，此與什麼政策有關？
【題組】(2)1928年以後農工業生產量的增加在於哪種政策的實施有關？
6.「早在 1856 年，印度教徒和伊斯蘭教徒就在廣大城鄉進行各種形式的反英宣傳。……1857 年年初，□□國殖民當局發給士兵塗有牛油和豬油的子彈，大大汙辱了他們的宗教情感。從 2 月到 4 月，軍隊
7.下圖為曉名上課時抄寫筆記的一部分，內容與中南美洲殖民時期的社會位階有關【題組】(1)請問中南美洲獨立運動來自於B階層意識的高漲，請問B階層為何種人？
【題組】(2)美國總統曾在1823年的國情咨文裡宣稱「美洲是美洲人的美洲」，歐洲列強不得再來干涉美洲事務。此總統是誰？
第二部分：綜合題（共 60 分）一、填寫國字（共 5 分，每小題 1 分）【題組】1. 盜起而不知禦，民困而不知救，吏奸而不知禁，法（ㄉㄨˋ）而不知理，坐糜廩粟而不知恥。
【題組】2. 先是，庭中通南北為一，迨諸父異（ㄘㄨㄢˋ），內外多置小門牆，往往而是。
【題組】3. 王坐於堂上，有牽牛而過堂下者。王見之，曰：「牛何之？」對曰：「將以釁鐘。」王曰：「舍之！吾不忍其（ㄏㄨˊ）觫，若無罪而就死地。」
【題組】4. 攝緘縢，固扃（ㄐㄩㄝˊ），一人之智力，不能勝天下欲得之者之眾。
【題組】5. 管仲鏤簋朱紘，山楶藻（ㄓㄨㄛˊ）。
二、成語解釋（共 5 分，每小題 1 分）【題組】1. 一世龍門
【題組】2. 不刊之論
【題組】3. 刻鵠類鶩
【題組】4. 鮮車怒馬
【題組】5. 春樹暮雲
1、下列哪一項不是食材烹調的目的？(A) 進行殺菌與消毒(B) 幫助人體吸收食材的營養(C) 有利於菜餚的成本(D) 提升菜餚的美感
2、烹調蝦仁時，利用刀工的技巧使蝦仁經過烹調後，呈現蝦球的樣貌，此是指烹調的哪一種目的？(A) 進行殺菌與消毒(B) 幫助人體吸收食材的營養(C) 豐富食材的味道與口感(D) 提升菜餚的美感
3、火候是烹調中重要且關鍵的一環，一般用於快速烹調的材餚，使食材能保有新鮮度的菜餚，應以何種火候來烹調？(A) 大火(B) 中火(C) 小火(D) 微火
4、以下針對火候說明何者為非？(A) 大火又稱為旺火(B) 中火又稱為文武火(C) 小火又稱為文火(D) 微火又稱為文火
5、以熱空氣當作是傳熱之介質的烹調法稱之為？(A) 火熱法(B) 氣熱法(C) 水熱法(D)油熱法